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Saldo positivo para el turismo en Misiones este fin de semana largo

Más de mil millones se obtuvieron en la tierra colorada, a través de los rubros de hotelería, gastronomía, actividades y servicios de calidad.

Los datos brindados por el Ministerio de Turismo de Misiones, este fin de semana largo por el feriado del 1° de mayo “Día del Trabajador”, se registraron más de 20 mil arribos, más de 69 mil pernoctaciones, 2,8 noches de estadía promedio, $14.520 de gasto diario promedio; lo que significa más de 1.009 millones de movimiento económico en la provincia.

En cuanto a la ocupación de alojamiento, se alcanzó un promedio del 86%, 23 puntos por encima del mismo periodo del 2018, que fue el último fin de semana largo por el Día del Trabajador.

De esa cifra, Puerto Iguazú, registró un 88%; Eldorado, 83%; San Ignacio, 81%; Posadas, 84%; Oberá, 81%; Aristóbulo del Valle, 61% y El Soberbio, 60%.

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Nicki Nicole la rompió en Misiones con su recital

La joven artista brindó un show sin precedentes en el parque La Cascada de Posadas ante la presencia de más de 100 mil espectadores de diferentes localidades y paises.

La cantante y compositora Nicki Nicole brilló en su primera presentación en la tierra colorada en el marco del festival Misiones Vibra, organizado por el Instituto Provincial de Lotería y Casino (IPLyC), el Gobierno y la Municipalidad. Con el majestuoso Paraná de fondo, la trapera puso a bailar a grandes y chicos que llegaron hasta la costanera para disfrutar de un espectáculo único.

Un espectáculo para 100 mil personas

Desde las primeras horas de la mañana, cientos de personas aguardaron tras las vallas instaladas en el parque La Cascada. Al mediodía se habilitó el pase y desde ese entonces una gran cantidad de gente la esperó firme frente al mega escenario. Las expresiones de cansancio se disiparon rápidamente al verla, dejando en su lugar lágrimas y sonrisas.

Hizo un repaso por su repertorio, con el coro excepcional del público. Interpretó temas propios y éxitos que grabó junto a Duki y Trueno, otros reconocidos traperos argentinos. También aprovechó para bailar cumbia con un fanático. Lo hicieron al ritmo de Los Angeles Azules, con la canción Otra noche que tiene con el conjunto musical. 

Antes de despedirse pidió el Himno Nacional para celebrar la consagración de Argentina como campeona de la Copa del Mundo y firmó autógrafos desde el escenario. “Me recibieron súper bien y espero volver en otra oportunidad. Gracias, Misiones, los amo!”, expresó al cierre. 

Previo a su presentación hubo una gran movida desde las 17 horas. Estuvieron de teloneros los DJs Juan Fedeli de Posadas y Álvaro Díaz de Puerto Iguazú, así como también la joven banda de garage rock Downfall.

“Agradezco el recibimiento”

En la tarde del sábado, Nicki brindó una conferencia de prensa en el hotel Bagú, donde se hospedó. Intercambió palabras con diversos medios y se mostró muy agradecida por la calidez de los misioneros.

“Acá dan dos besos, así que desde que llegué dejé colgado a más de uno”, comenzó diciendo la cantante. Debido a su gusto por el mate, fue recibida con un termo y un mate como regalo, así como también yuyitos para añadirle a la infusión.

“Es mi primera vez en Misiones y ojalá que sea muchas más. Siento mucha emoción y felicidad de estar acá. Con mi equipo veníamos contando los días para venir, es un sueño cumplido”, aseguró.

Cabe destacar que la rosarina no fue la única celebridad de renombre que llegó a Misiones. Anteriormente lo hicieron Tini Stoessel y Emilia Mernes as grandes exponentes de la música urbana en nuestro país y el mundo. La provincia sigue consolidándose como punto de referencia de grandes shows. ¿Quién será el próximo o próxima en venir?.

Misa Popular en la Catedral

La Misa Popular de las Misiones se realizará en Posadas

Debido a las inclemencias climáticas, el tradicional encuentro de Jueves Santo se realizará en la Iglesia Catedral de Posadas, con la participación del reconocido artista Zamba Quipildor.

El Jueves Santo, a las 20, misioneros y turistas podrán celebrar una de las misas más importantes del año en la Iglesia Catedral de Posadas, a cargo del Obispo de la Diócesis de Posadas, Juan Rubén Martínez.

El evento previsto en un principio para realizarse en las Reducciones de San Ignacio, se desarrollará en la capital misionera, debido a las inclemencias climáticas y respetando toda su programación.

Por lo tanto, el reconocido artista Zamba Quipildor –junto al Coro del Parque del Conocimiento- interpretará la Misa Criolla en una gala que promete emoción, teniendo en cuenta que al músico se lo conoce internacionalmente como la voz de esta obra musical de autoría de Ariel Ramírez y que condensa la esencia de la música folclórica argentina y el espíritu de la liturgia católica.

Al finalizar, el artista ofrecerá un popular repertorio para animar la noche en un contexto cultural ideal para compartirlo en familia.

La ceremonia será transmitida en vivo por Canal 12 Misiones y el viernes se emitirá desde las 7 de la mañana por la TV Pública.

Santa Ana (1)

Semana Santa en Misiones

Como es habitual, la provincia tiene preparada una agenda integral de actividades especialmente diseñadas para todos los gustos. Familia y amistades podrán elegir el mejor plan en la tierra colorada.

Los diferentes municipios de Misiones cuentan con una grilla de propuestas para Semana Santa que se conjugan y complementan entre sí, a través de talleres, misas, espectáculos artísticos, paseos, ferias, etc.

Como todos los años, las Reducciones de San Ignacio Miní es el escenario de la Misa Popular de las Misiones y la liturgia del Jueves Santo en una ambientación única con un repertorio diseñado especialmente por músicos populares de la tierra colorada, en esta ocasión el invitado especial es Zamba Quipildor. 

El municipio de Puerto Rico propone actividades de aventura, recorridos por senderos de complejos turísticos, trekking por el Monte Seguin y city tour. Por otra parte, se destacará la cocina típica de la época en el mercado concentrador y degustación para todos los espectadores. Por último, e infaltable, tendrá lugar la Feria de Pascuas, con la fábrica de chocolate y la presencia del conejo de pascuas de chocolate.

Capioví se suma a la oferta turística con la apertura de la casita de conejos y demás actividades relacionadas a lo artístico y a lo recreativo tanto para niños como para toda la familia: pintada de huevos, coros en Parroquia, artística en escenario y más entretenimiento, asimismo, el viernes santo se realizará una representación del vía crucis viviente. Dentro de las actividades de organización y gestión del municipio, también dictarán talleres de interpretación ambiental (plantas o avistaje de aves) y city tours.

En Apóstoles, el Jueves Santo se propone una visita a la Tai Milagrosa, a las 9; como así también un Tour Yerbatero por el establecimiento “San Nicolás”, una tarde recreativa con niños en Casa del Mate; y una Feria de Agricultura en la plaza de la Madre. En tanto que, al otro día, se llevará a cabo el tradicional recorrido por las 7 Iglesias y el Vía Crucis Viviente desde San Pedro y San Pablo hasta la Santa Cruz de los Milagros.

En el parque Salto Encantado habrá una feria de artesanos con productos de pascuas y un servicio adicional de gastronomía en el sector de ingreso al parque (food track). Además, el sábado 8 de abril se realizará en el ingreso del municipio de Salto Encantado (colectora 8 de septiembre y RN14) desde las 17.30 hasta la 22, una feria gastronómica, exposición, ballet y música en vivo. 

En el parque temático de la Cruz de Santa Ana, se desarrollará la celebración de la Adoración de la cruz el viernes santo 7 de abril a las 14, en la capilla “Exaltación de la Cruz”. En el Santanero Restó se ofrecerá una carta con platos tradicionales de Semana Santa, desde el miércoles 5 al domingo 9 de abril.

En el parque Moconá habrá una feria de emprendedores gastronómicos de la zona (platos típicos, cerveza artesanal, food track) y un espacio destinado para el disfrutar de esta propuesta. 

San Vicente se prepara para recibir a turistas ofreciendo actividades como cicloturismo en la Reserva Ecológica Privada El Maynó, en pleno contacto pleno con la naturaleza, caminata por los senderos de la Reserva contemplando la flora y fauna y la frescura del salto de 45 metros de caída. También habrá actividades de pesque y pague en los tajamares del Complejo Turístico El Edén, Complejo Turístico Aguas Vivas y Quinta La Express además de disfrutar del parquizado en un día de camping con parrillas y piscinas. Los mencionados complejos también ofrecen cabañas para pasar la noche.

El municipio se caracteriza por sus saltos y cascadas donde pasar el día con familia, amigos o en pareja se volvieron una de las actividades cada vez más elegidas por los locales y los turistas de la región. 

En Puerto Esperanza, habrá una Gran Feria de Pascuas, del 3 al 5 de abril, en la Plaza San Martín. Además, funcionará un city tour religioso que saldrá a las 9 desde la sede parroquial.

Del el 6 al 9 de abril, desde las 10:00 hasta las 20:00 hs en Garuhapé se realizará una nueva edición del festival “Vamos a la Gruta”, siendo la 2da edición en el P.N.M. Gruta India. El evento conjuga la producción local, y regional con la naturaleza, la gastronomía, las artesanías, productos envasados y manualidades de emprendedores locales, además participaran artistas músicos locales y provinciales, el ballet del parque del conocimiento con la obra “Viernes de Arcanos”.

El Parque cuenta actualmente con los servicios de hospedaje (con 64 plazas disponibles) en cabañas equipadas con todos los servicios, cantina y proveedurías para los visitantes. 

Leandro N. Alem ofrecerá múltiples actividades que se desarrollarán en su Parque Temático sobre la Av. Libertador N° 598, del 1 al 9 de abril, con entrada libre y gratuita, como visitas a las muestras temáticas religiosas que recrean la pasión y muerte de nuestro Señor Jesucristo; paseo por la Casa de los Conejos; talleres infantiles para la elaboración de huevos, canastas y tarjetas pascuales; actuación de ballets; encuentros de coros y muchas actividades más.

Corpus propone la “Ceremonia del fuego nuevo”, en los Senderos del Centro de Interpretación Jesuítico Guaraní de Corpus Christi, el sábado 8 de abril, a las 19.30. Se trata de una tradición de la cultura guaraní jesuítica que se buscará recrear mediante el encendido del fuego nuevo y el relato de los guías intérpretes en los senderos, centrándose en el sector donde se encuentran los vestigios del templo de la Reducción. De allí saldrán los presentes, con sus velitas de frutos y de cera de abeja para llevarlo a sus hogares.

Por su parte, Candelaria prepara el IV Concierto Sinfónico de Semana Santa para el miércoles 5 de abril, desde las 19, en el predio de las Reducciones Jesuíticas Nuestra Señora de la Candelaria. Participarán del espectáculo, la Orquesta Folklórica de la Provincia, el Centro de Educación Musical N° 1, la artista Vanesa Avellaneda y el Coro Tava Mirí. Orquestas, coros y solistas ofrecerán a los presentes un repertorio amplio y variados de música clásica, tradicional y popular, con el propósito de poner en valor turístico los vestigios arqueológicos de las Reducciones.

Oberá, del 6 al 8 de abril, propone una “Semana Santa en el Monte Aventura”, merienda colonial y fogón de historias, además de otras actividades recreativas para los niños (aranceladas). El Jueves Santo se llevará adelante la actividad “Senderos de fe”; desde el Centro Cívico a las 16; y el Viernes Santos, la “Trilla de Fe”, con concentración en el Jardín Bíblico, a las 8.30.

En tanto que en San Javier se realizará a las 7.30 la procesión de los Ramos. Comienza en el frente de la escuela de Comercio N°05, y luego alrededor de la plaza San Martin hacia el templo parroquial. El Jueves Santo, la procesión en el Cerro Monje, con la Santa Misa y el lavatorio de los pies. Al día siguiente, se realizará el Vía Crucis, a partir de las 8, también en el Cerro Monje como centro de religiosidad. A las 15, en el templo parroquial, habrá venta de comidas para acompañar la jornada.

La Municipalidad de Eldorado, a través del Programa Eldorado Brilla Pascua, propone vivir junto a las familias esta fecha cristiana tan especial con diversas actividades. El jueves 23 de marzo, se decorará la Plaza Sarmiento y los tradicionales Huevos de Pascua, por artistas locales, a las 18. El domingo 26 de marzo, se inaugura la plaza Adultos Mayores Carlos Wüthrich; el sábado 1° de abril se realizará la Peña Yaguareté, en la Costanera, a las 18.30; el 4, 5, 6 y 8 de abril, se llevará adelante la Feria “Eldorado Produce”, de 7 a 20, y el “Paseo del Chocolate”, de 17 a 22 horas, en la Plaza Sarmiento; del 6 al 9 se realizará el 1° Encuentro de Rodanteros, en el Parque Schwelm; el jueves 6 el sábado 8 se concretará el Circuito Histórico/Religioso por las Iglesias, desde las 8; y el domingo 9, habrá un Festival Musical Cristiano y Tarde de Conejos, en la Costanera de Eldorado, desde las 19.

Posadas en Semana Santa

El paseo guiado en Kayak, es una de las tantas actividades que la capital misionera organiza para que los visitantes pasen un fin de semana largo inolvidable. El circuito se realiza en el Río Paraná recorriendo la bahía El Brete. Parte desde el Club Náutico León Seró y se recorren diferentes postas donde un guía relata la historia del lugar y los cambios que experimentó la ciudad a lo largo de los años. 

El Paseo guiado “Bajada Vieja” es un clásico entre los tours de la ciudad. Te lleva a conocer los orígenes de la ciudad remontándose a la actividad portuaria, epicentro de la actividad económica de la región y la ciudad. Aquí se visita en primera instancia el Monumento Andrés Guacurarí, punto de partida de este circuito y a partir del cual se conocerá la historia de la disputa del territorio misionero, y la vida y obra de un prócer local que luchó para defenderlo. La calle Flemming, mejor conocida como La Bajada Vieja, histórica calle de bares y negocios que concentraba la vida social de la época. A través de sus murales se podrán ver representadas situaciones típicas de esos años. 

Un recorrido guiado en bus te invita al Circuito de la Fe 7 Iglesias, donde se visitan diferentes templos (Iglesias y Parroquias) y es acompañado por un guía que relata la historia del lugar y del barrio al que pertenece además de la descripción arquitectónica en algunas ocasiones, y referenciando, antes del descenso, las paradas que Jesús realizó antes de su muerte. Es gratuito, pero con cupo limitado por lo cual se habilita una inscripción previa y se pide colaboración con algún alimento no perecedero el cual es donado a algún comedor o merendero. 

Por otro lado, desde el Obispado de Posadas, se llevarán adelante las siguientes actividades: 2 de abril, a las 18, Misa por Domingo de Ramos y bendición, en la Catedral y en la Plaza San Martín, respectivamente.

El 6 de abril, a las 9, se realizará la Misa Crismal en la Parroquia Inmaculado Corazón de María; mientras que a las 20, se desarrollará la Misa Popular de las Misiones, en las Reducciones de San Ignacio.

El viernes 7, será el turno del Vía Crucis viviente (vía procesional – Loreto), a las 8.30. A las 13, se hará la celebración de la Pasión, en el Parque Temático de la Cruz de Santa Ana.  El 8 de abril, finaliza la agenda con la vigilia pascual en la Catedral de Posadas.

Programa de fortalecimiento promocional

Como otra actividad programada para esta Semana Santa, desde el Ministerio de Turismo se busca fortalecer la promoción de las actividades de turismo activo en la provincia. Es por ello que se invita a participar de la segunda edición del programa “Viaja por Misiones” en Semana Santa: una herramienta promocional que a la fecha nos permite el ordenamiento y el posicionamiento de esta nueva oferta de actividades turísticas alternativas de bajo impacto que se vienen realizando en todo el territorio provincial en sus diferentes modalidades y con formatos de tierra, agua y aire.

“Viajá por Misiones” (www.viajapormisiones.com) corresponde al fortalecimiento de una nueva estrategia comunicacional paraguas de los productos turísticos misioneros, para esto hemos puesto nuevamente a disposición de los prestadores, quienes entiendan de la importancia de la promoción en internet.

Esta plataforma es la responsable del impulso en la promoción con fuerza de venta propia de esta modalidad del turismo. Es un nuevo canal de comercialización directa, dinámica y emprendedora por afuera de los formatos tradicionales de venta del turismo. 

La vigencia de esta promoción estará acotada en esta edición a Semana Santa 2023: desde el jueves 6 al domingo 9 de abril.

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Conectar LAB Posadas reabre sus puertas

El Parque del Conocimiento informa que el Centro de Innovación Educativa Conectar LAB iniciará sus actividades anuales a partir de hoy, en el Pabellón 2 del Parque, invitando a la comunidad e instituciones educativas a participar del ciclo 2023.

Conectar Lab Posadas es un proyecto de educación con propuestas destinadas a chicos y chicas de 6 a 18 años. Se trata de un espacio de formación, asistencia técnica y acompañamiento a equipos de conducción, docentes y estudiantes para el desarrollo de proyectos de innovación pedagógica de tipo comunitarios y colectivos que involucren a las escuelas de la región. El mismo cuenta con actividades que fomentan el desarrollo y nuevas formas de aprender por medio de propuestas lúdicas basadas en disciplinas como la robótica, programación, videojuegos, arte, diseño, ciencia y tecnología.

Sobre las propuestas

El espacio ofrece proyectos pedagógicos innovadores para el desarrollo de proyectos escolares con un enfoque multidisciplinar, en articulación con escuelas secundarias orientadas y técnicas, con días y horarios a acordar con cada establecimiento escolar.

También se cuenta con espacios denominados proyectos de “participación juvenil para una ciudadanía digital crítica”, que consiste en la realización de talleres orientados a grupos de adolescentes, con quienes se desarrollarán propuestas en torno a la producción de contenidos digitales, en donde se abordarán temáticas como huella digital, grooming y soberanía tecnológica.

Por otro lado, se podrán realizar ciclos de formación docente, destinados a estudiantes de profesorados tanto de Nivel Inicial, Primario y Secundario que constan de varios encuentros, a convenir. A su vez, escuelas primarias y secundarias cuentan con la opción de realizar visitas de un día para participar de diferentes talleres con orientación en robótica, programación, videojuegos, arte, diseño, ciencia y tecnología. Los días, horarios y cupos son a convenir con la institución.

También se contará con la posibilidad de realizar propuestas de innovación con tecnología abiertas a la comunidad. Se trata de talleres para niños, niñas y adolescentes de 6 a 18 años que deseen asistir de manera particular los días miércoles, jueves y viernes de 14 a 17:30h.

Conectar LAB Posadas es un espacio público y gratuito; para poder participar de las propuestas se requiere inscripción previa a fin de organizar la visita en base a las características de la población que concurre. Para coordinar turnos comunicarse a través de Whatsapp 376-487-4496 o escribir a: informes.conectarlab@gmail.com

Acerca de Conectar LAB

Conectar LAB es una propuesta de innovación educativa llevada adelante por Educ.ar, Sociedad del Estado, del Ministerio de Educación de la Nación, en el marco del Programa Conectar Igualdad, y con la Dirección de TIC del Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología de Misiones y el Parque del Conocimiento.

Los centros permanentes están emplazados en Jujuy, Chaco, Mendoza, Misiones y San Juan. Mediante diferentes lineamientos y el trabajo de especialistas en tecnología educativa, los centros de innovación proponen crear entornos de enseñanza y aprendizaje que le permitan a la comunidad educativa crear, experimentar y hacer(se) nuevas preguntas.

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El Ciclo Mandioca regresa este miércoles con «Argentina, 1985»

El multipremiado filme argentino será el protagonista de la primera edición del año del “Ciclo Mandioca, Cine hecho acá”. La función será el próximo miércoles a las 21 hs. en el IMAX del Conocimiento.

En el marco de las actividades conmemorativas por los 40 años de la recuperación de la democracia, el Parque del Conocimiento presenta “Argentina, 1985”, la película que fue ganadora del premio Goya a mejor película iberoamericana y el Globo de Oro a la mejor película de habla no inglesa, entre otros galardones, posicionando nuevamente al cine de nuestro país en la cima del 7mo arte mundial. Las entradas se pueden adquirir en la web parquedelconocimiento.com o la App del IMAX del Conocimiento.

El Ciclo Mandioca, llevado adelante por el Parque del Conocimiento a través del Espacio INCAA del Conocimiento junto al IMAX y el Instituto de Artes Audiovisuales de Misiones -IAAVIM-, busca visibilizar películas, cortometrajes y documentales relacionados con la provincia, ya sea porque fueron rodados en nuestro territorio, por su temática, o que hayan contado en su staff con talento misionero. En el caso de “Argentina, 1985”, tuvo en su equipo a Santiago Carabante, miembro de “La Unión de los Ríos”, productora asociada del filme.

De esta manera, además del gran impulso mediático debido a su exitoso raid por los principales festivales del cine mundial, “Argentina 1985” llega al IMAX del Conocimiento en una fecha muy especial, a sólo dos días del 40 aniversario del regreso de la democracia a nuestro país, lo que le otorga una carga emotiva particular.

1976 – 1985 un Laberinto Crono(i)lógico

En paralelo a la exhibición de la película, en el hall del IMAX estará montada una instalación artística interdisciplinaria, que tiene como objetivo propiciar un espacio reflexivo, de observación y análisis, valorizando la potencia de los lenguajes artísticos, para acercarnos a ese período oscuro de la historia argentina.

Se trata de un recorrido -un Laberinto Crono(i)lógico- con diferentes estaciones donde, en cada una, se muestra a un artista iconográfico argentino y su obra, con su historia, peculiaridad y familiaridad representativa de ese momento histórico. La muestra consta de diferentes expresiones artísticas: pintura, escultura, fotografía, poesía, música, performance, cine, que fueron agentes de denuncia y resistencia, y una gran herramienta para demostrar el fuerte compromiso social por parte de las y los artistas.

Esta muestra podrá ser visitada hasta el día domingo en horarios de las funciones comerciales del IMAX del Conocimiento.

www.claudiomorales.com.ar

“El cuarto Soda” vuelve a la capital

A pedido del público, El Cuarto Soda regresa a Posadas. Los clásicos del trío de rock argentino sonarán el viernes 17 de marzo a las 21:30 horas en el auditorio Montoya.

Con un show totalmente renovado. Luego de su gira por Sudamérica y la presentación en el mítico Luna Park; llegan a Posadas a repasar la evolución sonora y estética de Soda Stereo. Embarcados en una gira por el NEA, El Cuarto Soda se presentará el viernes 17 de marzo a las 21:30 horas en el Auditorio Montoya (Ayacucho 1962), el sábado 18 en la Casa del Médico (Resistencia) y el domingo 19 de marzo en el Salón Gran Paraná (Corrientes). Las entradas para todas las presentaciones se encuentran a la venta en passline.com.

La banda pisó el nordeste argentino por primera vez en 2022 con un gran recibimiento del público que agotó entradas en Resistencia, Corrientes y Posadas. Ese año el cuarteto cerró una gira exitosa en el Luna Park y recorrieron distintas ciudades de Argentina, Chile, Colombia, Uruguay y Paraguay. A pedido del público El Cuarto Soda regresa a la región, de la mano de Mambo Produce, con un show renovado.

Sobre el cuarto soda

La banda nació en el 2017 motivado por Miguel Dara, quien fue el stageman de Soda Stéreo y de Gustavo Cerati; y propuso hacer un tributo. Integrado por Brian Tolenti, Gabriel Muscio, Pol Walls y Gonzalo Lorenzo, El Cuarto Soda es catalogado como uno de los mejores homenajes a Soda Stéreo del mundo. Cada show propone una nueva experiencia que recrea la esencia del grupo con profesionalismo, calidad y naturalidad por sobre cualquier cosa.

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¿Quién fue Manuel Antonio Ramírez?

El nombre del anfiteatro está inspirado en el poeta y periodista Manuel Antonio Ramírez. Si bien nació en la provincia de Buenos Aires en 1911, vivió gran parte de su vida en la tierra colorada, ya que era descendiente de una familia relacionada con la historia de Posadas.

Una vez instalado en Misiones, se abocó en el periodismo, siendo un gran colaborador con diferentes medios de comunicación de la provincia. Además, se desarrolló en la poesía y la literatura, trabajando en conjunto con diferentes autores reconocidos de la tierra colorada, como Lucas Braulio Areco.

También elaboró el poemario “Triángulo” junto con Juan Ernique Acuña y César Felipe Arbó, publicado en el año 1936. Esta obra se considera hoy en día como una de las mayores de la literatura misionera.

Manuel Antonio Ramírez siempre soñó con la creación de un escenario en la capital, con la capacidad de integrar el río Paraná con Posadas, integrar la cultura y la ciudad.

Y aunque sabemos que no vio concretada esta idea en vida (falleció el 26 de noviembre de 1946) , sin dudas el nombre del anfiteatro es un gran homenaje a él que pudo imaginarlo.

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Continúa la semana del Cordero Misiones

La Farigola en Oberá, Generación Y, Itakuá, Don Fulgencio, La Querencia, La Cacerola, La Ruedita, El Rancho y Rustic en Posadas, ofrecen en sus propios restaurantes distintas opciones de menúes, combos y platos con cordero en las que incluirán promociones y sugerencias de maridaje hasta el 15 de febrero.


El pasado 8 de diciembre se desarrolló con éxito la primera edición Cordero Misiones en el que al
cabo de un sólo día se procesaron alrededor de 400 kilos de carne producida por 18 productores
misioneros, y colocaron alrededor de 500 platos entre 20 opciones distintas para consumir entre
6 restaurantes de la ciudad de Posadas.

El 8 de enero, se repitió la operación con más canales de venta adheridos a la red que promociona la cocina misionera, iniciativa del Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial
(IFAI) del Gobierno de Misiones, que reúne a toda la cadena de valor para estimular el consumo
local de carne misionera.

“Somos intermediarios entre los productores ovinos y los restó para agilizar toda la cadena de
valor -desde los establecimientos al frigorífico, la faena, la cadena de frío y distribución a los
puntos de venta- y garantizar volumen a los consumidores que buscan la calidad del cordero
misionero”, dice Roque Gervasoni, Presidente IFAI.

Menúes: La carta colectiva de los restós en red ofrecerán durante toda la semana sorrentinos,
tortelettis y raviolones de cordero, sándwich de cordero deshuesado, gigot de cordero con
cremoso de coliflor y limón lactofermentado; paleta de cordero con papas, alioli de cebollas
caramelizada y brotes; brochettes de cordero en salsa de tomates al ajo; empanadas de cordero
al Malbec con hongos de pino, y empanadas típicas fritas; lomo de cordero al plato en 5
alternativas: a la pimienta con papas, a la crema, al verdeo con papas noisette, a la mostaza con
papas rústicas, y a la riojana con puré y huevo frito; costillitas de cordero a las hierbas; wrap de
cordero con lactonesa; seis opciones de hamburguesas con medallones de cordero; el clásico cordero misionero a la estaca, con mandiocas rústicas, y parrillada de cordero completa al tenedor libre en pleno centro de Posadas.